Ga naar de inhoud
Geen producten in je winkelmand
€0,00 Cart
  • RoodRode wijn Rode wijnen zijn natuurlijk gemaakt van blauwe druiven.  De kleur van de wijn ontstaat nadat de druiven gekneusd zijn en men ze laat inweken. Dit kneuzen gaat vaak met een machine of zelfs, zoals in de Douro voor de Port produktie, zelfs soms met de voeten. Dit is overigens hier geen folklore maar zorgt ervoor dat de kleur extra snel uit de schillen zijn gehaald. De kleurstoffen in de schil geven namelijk de wijn een rode kleur mee. Er zijn natuurlijk druiven die meer -en ook die minder kleur geven. Bijvoorbeeld de Pinot Noir heeft niet zo veel kleurpigment (ook wel anthocyanen genoemd) terwijl de Cabernet Sauvignon dit wel heeft. In de meeste gevallen duurt dit proces een  week of 2.  Je kan van blauwe druiven ook natuurlijk witte wijn of rosé maken. Dan laat men het sap direct aflopen na de persing.  Afhankelijk van de gebruikte druivensoort krijgt de wijn een licht of donker rode kleur mee. Voor de kwaliteit van de wijn maakt dit niets uit. Een druif met veel kleur is bijvoorbeeld is de Cabernet Sauvignon terwijl de Pinot Noir juist veel minder kleur afgeeft. Ook maakt dit proces uit bij de afgifte van eventueel…
  • Wit
  • Rood
  • Wit
Menu
  • Rood
  • Wit
Geen producten in je winkelmand
€0,00 Cart

18+-check bij aflevering

Contact

Portugesewijnwinkel.nl is onderdeel van Casa del Vino

Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam

Telefoon: 020-2440919
Email: info@portugesewijnwinkel.nl

Extra informatie

  • Over Portugesewijnwinkel.nl
  • Onze Voordelen
  • Algemene voorwaarden
  • Veelgestelde vragen
  • Klachtafhandeling en retourneren
  • Verzendkosten en levertijd
  • Disclaimer
  • Privacy policy
Menu
  • Over Portugesewijnwinkel.nl
  • Onze Voordelen
  • Algemene voorwaarden
  • Veelgestelde vragen
  • Klachtafhandeling en retourneren
  • Verzendkosten en levertijd
  • Disclaimer
  • Privacy policy

18+ check bij aflevering

NIX18

Veilig betalen

betaal veilig met creditcards betaal veilig met belfius betaal veilig met paypal betaal veilig met kbc betaal veilig met bancontact betaal veilig met ideal

Voordelen

  • Groot assortiment wijnen op voorraad
  • Per fles te bestellen
  • Gratis verzending vanaf €75,- (NL)
  • Snel bezorgd via PostNL: Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
  • Ophalen in Amsterdam mogelijk

Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.